47シュフラン2018 金賞受賞 おみやげ4色セット4色餃子3年連続金賞受賞
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楽天市場で探す。 | 宇都宮餃子館
2024年 03月
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※コロナ禍、天候不順等により、臨時休業、臨時時短営業する場合があります。

予め、ご了承ください。


受注、出荷は翌営業日から。

土曜AM8:00以降のご注文は、翌営業日以降の受付です。

 

2019 お歳暮ギフト

贅沢ギフト
ゴールドセレクション(64個入)
当店の代表餃子である健太餃子を始めとして、高級食材を使った餃子をセットにしました。
「フカヒレ」は気仙沼産、「ゆば」は日光東照宮御用達の日光ゆば製造のゆばを使用、こだわりの食材を使った高級餃子セット。 宇都宮餃子館の魅力を存分にご堪能いただけます。
ゴールドセレクション
¥4,680(税込)
高級食材を使った高級餃子の詰め合わせ。宇都宮餃子館のゴールドセレクション。
定番ギフト
食べ比べ8色セット(64個入)
当店ギフトのベストセラー商品!宇都宮餃子館の8週類の餃子が楽しめるセットです。
「健太餃子」を始め、「エビ餃子」「シソ餃子」変わり種の「チーズ餃子」も入っておりバラエティに富んだ内容となっております。 大切な方への贈り物にぴったり。勿論ご自宅用にもオススメです。
食べ比べ8色セット
¥3,580(税込)
通販限定ギフト
健太餃子セット(64個入)
宇都宮餃子館の代表餃子、人気No.1「健太餃子」の詰合せ。
健太餃子セット(64個入)は、宇都宮餃子館の通販のみご購入頂けるセットです。 当店自慢の「健太餃子」がたっぷりと楽しめます。 まずはタレをつけないで食べてみてください。 パリッとした食感の後に素材の旨みが口一杯に広がります。
健太餃子セット(64個入)
¥2,600(税込)

宇都宮餃子館のこだわり

餃子をさらに美味しくする低温熟成

混ぜ合わせた餡を凍る寸前の低温で一昼夜寝かせて、素材の旨みを最大限まで引き出す”低温熟成”という作業工程があります。味の決め手となっているこの工程は、北国で食べ物を寒風や雪の中に晒して旨みを引き出すことからヒントを得て独自開発した熟成法です。

0.75ミリの極薄皮

餃子皮を薄くすることでパリッとした食感を得、皮が熟成された餡の旨みを邪魔しないようにしました。皮が薄い分、餡が多くなっておりますので、食べた時、餡の旨みが口の中いっぱいに広がります。皮が薄いと破けやすい欠点も複数の粉の最適な配合により弾力のある破れにくい皮になりました。

こだわりの厳選素材

餡の主役であるキャベツは、美味しい季節により群馬・茨城・愛知と厳選して使用、お肉は那須の自然環境でストレスなく育った那須ロイヤルポーク。また、生産高一位二位を争う薫り高い栃木のニラや特性スパイスなど、旨味の濃い健太餃子は、こだわりの厳選素材が、作り上げています。

お客様の声

久し振りに健太餃子を注文。やっぱり美味しい。にんにくが効いていて、何個も食べてしまうクセになる味です。
(20代 女性)
8種類の味が楽しめて、美味しく新鮮な餃子でした。
(50代 男性、食べ比べ8色セット)

 

ギフトのセット内容

・各種、冷凍餃子。
・健太餃子のタレ。
・餃子の焼き方。
・化粧箱(商品別)
※のし紙(オプション)

 

贅沢ギフト
定番ギフト
通販限定ギフト
ゴールドセレクション
¥4,680(税込)
食べ比べ8色セット
¥3,580(税込)
健太餃子セット
¥2,600(税込)

健太餃子を使ったレシピのご紹介